Nature: “Drijvende zonnefarms verwoesten waterleven”…

Een studie door Chinezen in China die 26 oktober in Nature Communications Earth & Environment verscheen, bevestigt wat iedereen met normaal verstand al op zijn boerenklompen aanvoelde: Wanneer je grote wateroppervlaktes afsluit van de zon, dondert het waterecosysteem in elkaar. Verder lezen…

Broodje ‘mindertonijn-salade’ wint TAPP-prijs ‘eiwittransitie’

Tonijn in tonijnsalade stiekem vervangen door de stikstofbindende plant Lupine, zou vroeger consumentenbedrog heten. Nu heet dat ‘True Pricing’ en ‘Eiwittransitie’. Peter Haring (Ex-Unilever) van True Animal Proteine Price Coalition (TAPP) beloonde ‘sustainability specialist’ Pauline Rosenberg voor dit lumineuze idee Verder lezen…