Natuur/Wetenschapsjournalist & Fotograaf Rypke Zeilmaker
Voor een eiland als Mallorca waar vis op elke menukaart staat, valt op: Er zijn hier verrassend weinig professionele vissers nog actief. Je ziet in de meeste van de dertig havens maar enkele vissersbootjes liggen. Liefst negentig procent (Bron Mallorca Preservation, Verder lezen…
Gisteren bezochten we de Europese palinghoofdstad Spakenburg-Bunschoten, om bij Alex Koelewijn (Spakenburg Paling) wat zware paling-literatuur in te slaan. Naast het droog-wetenschappelijk Duitse standaardwerk ‘Der Aal’ van Friedrich-Wilhelm Tesch, kregen we ‘Ode aan de Paling’ van tweesterrenchef Martin Kruithof (De Verder lezen…
LNV-ambtenarij blijkt zo onzeker over het eigen nut, dat ze therapie krijgen onder de vlag van een ‘Talent Camp‘, en ‘Jezelf als fundament’. Daarom huurde LNV een organisatiecoach van Ardis in die ambtenarij (‘young potentials’) in tien maanden tijd het Verder lezen…
De Haringhandel in Scheveningen gaat Sea Food Central heten, de visafslag van Wieringen wordt een Blue Food Centre. Een garnalenpelhuis in ‘Port of Harlingen’ wordt ‘Shrimp Innovation Centre’ en op Urk moeten ze aan ‘Smart Fishing’ gaan doen met ‘blockchain’, Verder lezen…